jueves, 27 de octubre de 2011

ENSALADA DE CABALLA Y GUISANTES

Siempre que hablamos de los tomates nos referimos a ellos por la fuente de vitaminas que nos aportan y los licopenos que contienen, pero seguro que no sabemos muchas de las pri¡opiedades que tienen y los remedios caseros que se pueden realizar con ellos.Aquí os dejo un poco de información curiosa acerca de ellos.
  • Se considera que es un gran afrodisiaco, pues se ha comprobado que comer tomates frescos aumenta el deseo sexual.
  • Ayuda a curar las heridas de todo tipo, rebaja la inflamación y favorece la cicatrización. Simplemente hay que machacar una hoja de tomate y aplicar en forma de emplasto sobre la herida.
  • Para evitar el mal olor de los pies, puede realizarse un baño de unos 20 minutos de duración con un par de litros de agua tibia en la que se haya disuelto medio litro de jugo de tomate.
  • Zumo de tomate con un poco de sal para calmar la sed en los dñias calorusos ( no recomendado a personas  con hipertensión)
 Espero que os haya servido de ayuda, nunca te acostarás sin saber una cosa más.!!
 
Ingredientes:
-tomates frescos
-pepinillos en vinagre y cebolletas
-queso fresco (tipo Burgos)
-caballa en aceite de oliva (escurrido el aceite)
-guisantes (yo utilizo un bote de los pequeños)
-vinagreta (vinagre de manzana, aceite de oliva V.E. y sal)
  
 

Modo de preparación:
Se pelan lo tomates (esto es opcional, pero a mi me gustan pelados) y se parten en rodajas y se ponen en un bol, al que se le añaden el resto de ingredientes.
Se hace la vinagreta y en el momento de servir, se le pone por encima. Unas vueltitas y listo Calisto!

14 comentarios:

  1. Una ensaladita sana y rica, ideal para la cena de esta noche por ejemplo, mmm!!! que hambreee
    Un beso

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  2. Lourdes que buena ensalada me has preparado, me voy a cenar esta noche a tu casa, ese platito me encanta!!!!! Besitos guapa.

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  3. fácil, rápida y lo mejor super ricaaaaaaaa. besos

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  4. Loli era la cena de esta noche, me apetecía algo ligerito, jeje
    Besitos

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  5. Juani cuando tu quieras puedes pasar por casa, serás bien recibida.
    Un beso

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  6. Sonia hay que comer sano, sobre todo tu.
    Un beso y cuidate

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  7. QUe rica ensalada Lourdes, a una como esta no le hacía yo un feo nunca, je je
    Besos

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  8. ¡Que buena pinta tiene! Y todo tan sano, así da gusto comer

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  9. La verdad es que de vez en cuando si da gusto comer así, aunque a una pizza tampoco le hago un feo..jeje
    Un beso

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  10. me encanta me aprece super original, que pases un buen finde¡

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  11. Muchas gracias por las felicitaciones guapa¡ Se agardecen un montón. ya sabemos que no siempre podemos comentar, pero lo que importa es estar ahi verdad? mil besiños

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  12. Muy rica huuuu te felicito sano y rico... besito corazón

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