lunes, 21 de octubre de 2013

TORTELLINI DE CRISIS

En estos tiempo que corren en los que cada vez son mas familias las que tienen que pasar el mes con 420€ para poder alimentarse y todos los gastos que la casa conlleva, son mas las madres que piensan como poder alimentar a su familia de manera sana y económica. Este plato es sano, sencillo y económico y va dedicado a todas las madres que de un duro hacen seis pesetas. Va por todas!!

Ingredientes:
-1 bolsa de tortellini rellenos de jamón y queso
-1 bote de champiñones laminados
-1 brick de nata (250 ml)
-1 cebolla tierna
-orégano, sal y perejil


Modo de preparación:
En una olla de agua salada hirviendo, se cuecen los tortellini durante el tiempo que indique en la bolsa el fabricante. Cuando estén se escurren y reservan. Mientras se saltean los champiñones picados junto a la cebolla picada en un poco de aceite de oliva V.E. Cuando cojan color se añaden los tortellini y la nata. Se les fa unas vueltas, añadimos oréganos y listo.

7 comentarios:

  1. hola preciosa que tal como estáis como va todo, espero que muy bien.
    Los tortellinis no sé si serán de crisis o no pero a mi así es de la forma que más me gustan , fáciles y muy ricos.
    un beso
    feliz martes

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    Respuestas
    1. Muchas gracias guapa. Las cosas van mejor, de manera lenta pero segura.
      Un beso

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  2. Di que si, un plato al alcance de cualquiera, para comer bien no hace falta hacer exquisitecez, con cuatro duros se come bien y barato, tienen una pinta estupenda! u nbesote

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  3. Niña unos tortellinis riquísimos, con esa salsa una delicia!! me alegro que tu papá vaya mejorando, Lourdes no se porque no me salen tus entradas, tengo que ir asomándome a tu blog para ver si publicas. Besitos para ti y también para tus niñas.

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  4. Pues me parece una receta estupenda y no creo que no necesite más cosas. Un beso!

    Recetas de una gatita enamorada

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  5. Mi querida amiga, te ha quedado un rico plato con una hermosas dedicacion, me ha encantado. Mil besicos tesoro

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  6. Buenísimo este suculento plato de tortelinis, a mi me encanta así, seguro que a más de una familia le saca de un apuro.

    Besos

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