PALMERAS DE JAMON Y QUESO Y PREMIOOOOO!!

Hoy os dejo una recetilla muy rica y rápida para la merienda de los más peques, pero antes quería agradecer a Aliena del blog aliena batan el premio tan precioso que me ha concedido. Me encata, me tiene estusiasmada. Si no la conocéis, pasaros por su blog, es un blog jóven y muy chulo, que no os defraudará y ella menos aún. Gracias guapa por pensar en mí!!

Cómo creo que manda la tradición me toca concederselo a 10 blog y la verdad es que no sé a quien concederselo, pues todos los blogs que sigo se lo merecen por su trabajo y esfuerzo, en menuda tesitura estoy, pero en fín, espero que nadie se enfade, pero ahí va lista con los 10 topten de cocina:

-hecho en casa

-cocina por aficion

-la magia de sonia

-guindilla y canela

-mi blog dulce

-desde mi cocinacon amor

-la juani de ana sevilla

-las cosillas que hago

-las cosas de la mamma

-preferiblemente dulce

Que pena no poder concederselo a todos, pues de todos aprendo mucho, pero aunque aquí aparezcan 10 blogs, se puede llevar el logo todo el que quiera. 

Aquí os dejo con la recetita de hoy.

Ingredientes:

-masa de hojaldre fresca (la mía era de casa Tarradellas)

-Huevo para pintar

-200gr. de jamón de york

-200 gr. de queso masdam en lonchas

En la bandeja de horno, se pone papel parafinado y se extiende el hojaldre. Sobre este vamos poniendo lonchas de jamón de york hasta napar todo el hojaldre y encima de éste, ponemos las lonchas de queso.

Vamos enrrollando con mucho cuidado y haciendo un rollo con el hojaldre, como si fueramos a hacer palmeritas, y cortaos con un cuchillo afilado. Vamos depositando sobre el papel de horno alineadas

Se bate un huevo y con pincel vamos pintando los rollitos resultantes. Se meten al horno precalentado 180º unos 10/15 minutos sin despistarnos, porquese hacen bastante rápidos.

Os dejo una vista del horno, se ven buenísimos y eso que todavía faltaban unos minutos.

Cuando se saquen del horno, dejar enfríar sobre una rejilla y listos. Mejor comerlos en caliente, si tedejan, porque yo si me descuido no pillo ni para hacer las fotos.