CREMA DE VERDURAS Y POLLO

Como todos sabéis, tengo a mi media naranja un poquito "chungo", de ahí la receta de hoy. Esta es su comida diaria, variando los igredientes, pero cremitas y purés basicamente. Pero por si a alguien le sucede lo mismo o tiene bebitos en casa, como Sonia de la magia de sonia y tienen que preparar uno, comparto hoy la receta con todos. Besitos y feliz y soleada mañana de miércoles.

Ingredientes:

-Patatas

-calabacín

-zanahorias

 -1/4 pechuga de pollo

-puerro

 -aceite de oliva V.E. y sal

Modo de preparación:

Se pelan todas las verduritas, se parten y se reservan. En una ollica se pone agua y se añaden las verduras que teníamos reservadas y el pollo, con un poco de sal y un chorro de aceite de oliva V.E. Se deja cocer unos 15/20 minutos a fuego medio. Trascurrido ese tiempo, se comprueba de sal y de cocción y si está bien cocido, se pone en el vaso de la batidora y se tritura todo juntito hasta que quede la textura deseada, tipo puré en mi caso.