jueves, 17 de mayo de 2012

HUEVOS AL PLATO

Hoy día de la Ascensión del Señor quiero dedicarle el platico a mi hermana Ascen, a la que quiero mucho y no se lo digo todo lo que debería. Hoy además de su santo es su aniversario de boda, así que la felicito por partida doble.
¡¡ FELICIDADES !!


Ingredientes:
-lonchas de jamón serrano
-lonchas de chorizo
-tomate frito caserito
-guisantes
-huevos
-sal y perejil picado


Modo de preparación:
En una cazuela de barro se pone el tomate frito casero como base, se le añade picado el jamón serrano, el chorizo y los guisantes.

Se le esclafa un huevo, se le pone un poco de sal por encima y se mete al horno precalentado a gratinar durante unos 5/8 minutos aproximadamente.


Se rocía con perejil cuando lo saquemos y listo. Pero cuidado que quema al salir, jeje.

11 comentarios:

  1. hace siglos que no los como, prontito los haré que al ver tu plato me han apetecido

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  2. Yo nunca lo he preparado pero tengo una amiga a la que le sale de miedo. El tuyo se ve genial, un beso guapa :)

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  3. Yo hace tiempo los hacía mas ahora no se que me pasa con los huevos que los como de higos a brevas y viendo estos tuyos me han entrado unas ganas locas de prepararlos, Lourdes felicidades para tu hermana. Besossss.

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  4. Un plato fácil de preparar y un éxito seguro. Felicidades por recordarnos estos platos tan sabrosos.Besos

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  5. Lourdes guapa no me hagas esto que es casi medianoche y tengo hambre jajajaja besitos

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  6. Pues muchas felicidades a tu hermana de mi parte, y tu recetica de huevo al plato tambien se merece una felicitacion, por que te ha quedado delicioso
    Un besico guapa
    cosicasdulces.blogspot.com

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  7. Me encantan los huevos al plato, y unas veces por una cosa y otras por otra no me lo preparo casi nunca, me los voy preparar para esta misma noche, te han quedado fantásticos.
    Buen fin de semana.

    http://xoriguer48-lasrecetasdelabuelo.bl...

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  8. Chiquillaaaa, que he llegado tarde pero que felicito tambien a tu hermana, yo tambien me case el dia de mi santo.
    Esos huevos al plato...madre mmia,,mi madre los hacia mucho en paltillos de acero inoxidable, que ricos que estaban, yo tengo los mismos platillos y tambien me saln muy ricos, los tuyos...insuperables.

    Besitos guapa

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  9. Yo los hago igual...mira que están ricos!!!
    Te han quedado de lujo y una dedicatoria genial para tu hermana! un besoo

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  10. Riquisimos, en casa los hacemos bastante a menudo y es que nos gustan a todos, así en la cazuelita de barro te han salido de lujo.
    Un beso

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  11. Lourdes, que ricos estos huevos al plato y que ricos!!!

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